10. April 2017

Hühnchenfleisch an Blattspinat mit Topinambur und Kartoffeln

Obwohl Topinambur gerne mit der Kartoffel verglichen wird, werden die Knollen nicht als Kohlenhydrate gewertet, da der Gehalt sehr gering ist. Man kann sie eher zum Gemüse zählen. Aufgrund ihres recht hohen Gehalts an Inulin […]